5 、泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜黄豆酱、辣解另起锅 ，美味墨鱼炒出香味。泡椒盐、初夏馋菜泡椒 、辣解
2、美味墨鱼
泡椒8 、初夏馋菜蒜。辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜、葱、准备好各种配料 。
10、青笋去皮洗净后切成薄片 。倒入少量食用油 ，中火翻炒均匀，淋干表面水分后放入锅底备用。姜丝炒香，
12 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋
配料 ：黄酒、蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。花椒 、胡椒粉 、小火翻炒泡椒 、姜、胡椒粉 、葱 、
11 、姜 、
6 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱 、
9 、
食材 ：墨鱼仔 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
4 、
3、盐调匀腌制15分钟左右 。
7 、然后放入三种酱料 。放入黄酒 、