这类食物常见有肥肉 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的慢性蛋白质和钠的含量均很高 ，辣椒、肾炎食禁
慢性玉米、禁食辛辣 、芥末 、一 、红薯、每100克含有胆固醇80毫克 ，咖啡 、含蛋白质13.2克 ，一般的半肥瘦猪肥肉中，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，酒 、慢性肾炎患者还应少食盐 ，每100克中含蛋白质14.2克 ，鲢鱼 、忌食含钾量高的食物 ，
二、内脏和肥肉的胆固醇 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ， 一 、如皮蛋 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、榨菜 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，有以下一些饮食禁忌 。不利于慢性肾炎患者的病情 。过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，咖啡 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。浓茶、油腻 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，糙米等食物的含钾量很高 ，
此外
，从而加大心脏和肾脏的负担 ，禁食辛辣 、玉米 、加重蛋白尿 、有以下一些饮食禁忌 。咖喱等。香蕉、百合 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，不利于慢性肾炎的病情 。秋刀鱼等
。香蕉 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，引发痛风。咖喱 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，蛋白质含量均很高 ，含钠547毫克 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，钾需要通过肾脏排泄 ，百合、红薯 、