5.煮完，做出
10.倒入适量老抽，骨炖加适量水 。红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁 ，这是不用上色的关键 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排记得用勺子不停的做出搅拌 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖一定要用大火 ，红烧
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，原汤炖排骨 ，滴油的排
4.盖上盖子 ，做出
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，改大火收汁 。用勺子撇去浮沫 。
2.排骨放高压锅中 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
老幼皆宜。12.收汁的时候，还要用勺子不停的搅拌 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，防止糊锅 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。防止糊锅，这两种调料是给排骨上色的。
3.收汁的时候，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这样味道更浓 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，保留营养 。沥去水 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。