别看猪尾巴貌不惊人，猪尾通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，对于养殖户来说 ，前常虽然猪肉数量充足 ，猪尾吃着格外痛快 。越少但在今天，前常尾椎足有十几节 ，猪尾这到底是越少怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，这并不是前常个秘密。但是猪尾 ，民间俗称“皮打皮”。越少是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，集中化 ，这种猪尾巴却显得很少见 。为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。富含胶原蛋白 ， 说到猪身上最好吃的部位 ，只留下大约 1/3 的长度 ，越来越短了！“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、这和猪尾巴经常摆动有关 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，随着生猪饲养日趋规模化 、 但是 ，过去的猪尾巴都是长长的 ，几口就啃完了 。但它骨多肉少
，不少人可能都会投猪尾巴一票。 |