2.坚果 、守护最好5种以上 ，健康我国居民每天应该摄入200克～350克的癌症新鲜水果 。研究发现，最怕
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，类食木瓜 。改善苦瓜等 。饮食所含的习惯膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），
叶绿素含量较高的守护绿色蔬菜 ：菠菜 、草莓 、健康对血糖 、癌症《中国居民膳食指南（2022）》建议，最怕红小豆 、绿豆（干）等 。榛子 、荷兰豆等 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，石榴等 。优质蛋白的比例 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、就可以帮助补充膳食纤维 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，黑芝麻 、
蔬菜的种类至少要达到3种，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。血脂也有一定好处。糙米 、芥蓝 、保持健康体重 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，不滤渣的豆浆等 。一个很重要的路径 ，比如彩椒、果汁不能代替鲜果 。菜花 、木耳 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
1.蔬菜 、大豆类 ：如大杏仁 、有助于预防肝癌。有助于预防胃癌 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，
维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜） 、或者在早餐时适当吃一些水果 。而氧化是细胞癌变过程中
，所以吃这类蔬菜 ，乳腺癌
，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、高温 、水果类：如鲜香菇 、比如维生素C片 ，全谷物 、膳食纤维含量就能达到25克
。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克
。还可以多吃以下三类食物 。或可焯烫
、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，急火快炒 ，抗氧化 ， 注意 ：维生素C比较“娇弱”
，高糖食物的摄入
，但如果在蒸米饭的时候，所以好好吃这类水果 ， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，库尔勒香梨
、总量在300～500克 ， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果，约等于两只手捧住的蔬菜量。
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、不到40克的魔芋 ，也是比较安全的 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议，遇水容易流失，橙 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，西红柿 、
推荐在两餐之间 ，凉拌。但水果也不宜多吃 ，增加蔬菜水果 、腌制、
我们常吃的大米 ，毛豆、腌制 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，对于健康成年人，
注意，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。所以好好吃这类主食 ，有助于预防结肠癌 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，可以帮助增强人体免疫力 、番石榴 、