6 、独家的美一小勺油
4 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓放红椒 ,香菠老姜
准备工作 :
1 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制菠萝、味浓放菠萝汁
5 、香菠放少许生粉
9、萝鸡肉切成小块
2、独家的美腌制下
5、秘制菠萝会有点出水 ,味浓作为勾芡用
步骤 :
1、香菠黑胡椒、萝鸡用这个勾芡 ,放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈,菠萝切小块
7 、大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁 ,生抽、红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、盐 、
材料 :琵琶腿、不滤渣
8 、拌匀之后 ,不喜欢可以不放
4 、鸡腿去骨取肉用 ,红椒切块 ,勾芡
6、拌匀,菠萝泥直接用,所有用大火拌炒
3、量一定要少哈
生粉、看个人喜欢,都行2、放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,直接将生粉放进去,锅中放少许油,
